Takket være tilstedeværelsen av planteavledede fettsyrer har avokadoolje en positiv effekt på det kardiovaskulære systemet og senker nivået av blodtrykk og “dårlig” kolesterol.

Lutein, som er en del av øyeorganet og er ansvarlig for at det fungerer korrekt, produseres ikke naturlig av kroppen. Derfor må vi gi den med dietten. Inntak av mat med mye lutein reduserer risikoen for grå stær og makuladegenerasjon. Avokadoolje er en utmerket kilde til lutein, og takket være regelmessig tilførsel av dette stoffet vil synet vårt fungere godt.

Å bruke avokadoolje hjelper til med å behandle leddgikt. Ekstrakter med innholdet av denne dyrebare oljen (og soyaoljen) reduserer leddsmerter og stivhet hos personer som sliter med slitasjegikt assosiert med betennelse og ødeleggelse av leddbrusk.

Avokadoolje er effektiv i behandling av tannkjøttbetennelse og tannbetennelse, som manifesteres ved tett tannkjøtt og blødning, ødeleggelse av bein og vev rundt tennene, noe som resulterer i endelig tap av tenner. Avokadoekstrakt blokkerer proteinet som forårsaker betennelse og er den viktigste årsaken til periodontal sykdom.

Fettsyrer, vitaminer og mineraler som finnes i avokadoolje, fukter og glatter huden perfekt. De bidrar også til å redusere strekkmerker og arr og fremskynde sårheling.

Vitamininnhold i 100 g avokadoolje avhengig av datoen for frukthøst:

• Vitamin A 370-870 IE
• Vitamin E 0,8-4,2 IE
• Vitamin C 4-13 mg
• Tiamin (vitamin B1) 0,08-0,125 mg
• Riboflavin (vitamin B2) 0,08-0,16 mg
• Niacin (vitamin B3) 1,05-2,42 mg
• Pantotensyre (vitamin B5) 0,78-1,2 mg
• Pyridoksin (vitamin B6) 0,19-0,26 mg
• Folsyre 0,022-0,105 mg
• Biotin 2,3-4,2 mg
• Kolin 1-22,2 mg