Gunpowder grønn te – løs – øko – 100g – LEBENSBAUM

Organisk grønn te Gunnpowder tilbyr ren overbærenhet.

LEBENSBAUM green tea Gunpowder skylder navnet sitt til de små, ufermenterte tebladene rullet til kuler, som minner om krutt. Når te er infundert, svulmer bladene og sprekker. Nyt dens karakteristiske, behagelig syrlige smak og delikate duft

Beskrivelse

Grønn te gunpowder, også kjent som kinesisk gunpowder te, er en type grønn te som er rullet inn i små, pelletslignende former. Det får navnet sitt fra måten bladene ligner gunpowder når de tørkes.

Denne teen er laget av bladene fra Camellia sinensis-planten, som høstes og deretter svettes i solen. Bladene dampes deretter for å forhindre oksidasjon, rulles inn i former og til slutt tørkes. Resultatet er en te som er full av antioksidanter og har en forfriskende, litt astringerende smak.

En av de viktigste fordelene med grønn te gunpowder er at den er rik på katekiner, en type antioksidant som har vist seg å ha mange helsemessige fordeler. Noen studier har antydet at katekiner kan bidra til å senke kolesterolnivået, redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer og til og med fremme vekttap.

I tillegg til sine helsemessige fordeler, er grønn te gunpowder også en allsidig te som kan nytes på mange måter. Den kan brygges som en tradisjonell te, eller den kan legges til smoothies og andre drikker for ekstra smak og næringsstoffer.

For å brygge grønn te gunpowder, begynn med å varme opp vann til litt under kokepunktet (rundt 70-80 C grader). Plasser et lite mengde teblader (rundt 1 teskje per kopp vann) i en tekanne eller sil og hell det varme vannet over bladene. La teen trekke i 2-3 minutter, deretter sil og server.

For en forfriskende vri, prøv å brygge grønn te gunpowder i kaldt vann i noen timer for å lage solte. Plasser rett og slett tebladene i en karaffel med kaldt vann og la den stå i solen i noen timer. Når teen er klar, sil bladene og nyt.

Grønn te gunpowder