Lindens blomsterhonning – 300g – BIO EUROPA

INGREDIENSER
Nektar lindhonning * (100%) (* sertifisert organisk ingrediens)

Ernæringsverdi i 100 g
Energiverdi: 1416 kJ / 333 kcal
Fett: 0 g
Mettet fett 0 g
Karbohydrater: 83 g
inkludert sukker: 72 g
Protein: 0,5 g
Salt: 0 g

Linden blomstrer bare to eller tre uker. Hvis det ikke regner i løpet av denne tiden, og været vil med varm og rolig ro, kan blomstene av ett tre gi mer enn tre kilo nektar til biene per dag, hvorfra lind honning blir gjort. Nyttige egenskaper av lindenblomster blir studert nok. Strukturen av blomstrer skiller ut essensielle oljer (lindrer nervesystemet), tiliacin (antibakterielt middel), quercetin (helbrede sår), kampforol (antipyretisk), phytoncider og fytoøstrogener (brukt til behandling av kvinnelige sykdommer). Fordelene med lind honning stammer fra lindens fordelaktige egenskaper. På apotek, er lime samling solgt som diaphoretic, kosmetisk råvarer, anti-stress drikke, og også som et middel for kvinners helse.

Linden honning – nærmere bekjentskap

Vi har allerede studert kildene til denne delikatessen. Etter å ha beundret linden og minne oss om de grunnleggende egenskapene til honning, la oss nå fokusere all vår oppmerksomhet på linden.

Det tilhører monoflerny varianter, for hvilke nektar er samlet inn av bier bare fra linden. Av botanisk opprinnelse er den klassifisert som en honningkremblomstype honning. Bier gjør slike varianter ved å legge invertase til deres samlet nektar. Dette elementet gjør de komplekse karbohydrater som utgjør nektar av planter til enkle – glukose og fruktose. Under denne prosessen fjerner biene også overskytende vann fra nektar. Når alle disse handlingene er fullført, blir honning ansett som moden. Dette produktet inneholder mineraler, glukose, enzymer, dextrin, fruktose, syrer, vann, proteiner. Alt sammen – dette er falsk kjære, hvis egenskaper har en positiv effekt på menneskekroppen.

Fysiske egenskaper

Honning hentet fra lime, har en sterk aroma umiddelbart etter pumping. Etter noen tid sviner han. Hvis honningen blir utsatt for sterk oppvarming, blir enzymer i sammensetningen ødelagt, hvorpå den sterke, behagelige aroma forsvinner. Smaken av produktet er søtt, med bruk av mer enn to skjeer i munnen, vises tartness, som blir en brennende følelse, som er bevis på naturens natur.

ANBEFALTE OPPBEVARINGSBETINGELSER
Beskytt mot direkte sollys.

Vil du lese mer om lindes blomsterhonning sjekk det her: https://no.blabto.com/5444-linden-honey-useful-properties-and-secrets-of-effect.html