Sjølger Salat Blanding – Øko – Tørket – 25 g – Porto Muinos

Sjøgrønnsaker er lavt på fett,lav i kalorier og rik på viktige mineraler, vitaminer og protein. Mineralinnholdet av tang og tare er meget signifikant og er egnet til å forklare mange av sine gunstige effekter på helse. Tang og tare gir alle de 56 mineraler og spormineraler er nødvendig for kroppens fysiologiske funksjoner. Faktisk inneholder de 10 til 20 ganger mer mineraler enn landplanter og en overflod av vitaminer og andre elementer som er nødvendige for stoffskiftet. Den moderne kostholden er sterkt utarmet av mineraler på grunn av en generell nedgang i jord og avling mineralinnhold, og raffinering og behandling som strimler mat av mineraler og andre viktige næringsstoffer.

INGREDIENSER:

sjøtang: Sjøsalat * (Ulva spp.), Wakame* (Undaria pinnatifida), Nori* (Porphyra spp.) ) (* sertifisert økologisk )

TILBEREDNING: Legg i bløt i vann i 5 minutter, deretter endre vann og suge i 5 minutter. Etter bløtlegging salat øker volumet til tretten ganger i forhold til sin tørre vekt. Kok skjønn ca. 5 minutter.

NÆRINGVERDI: 100g

• Energi: 237 kcal / 989,5 kJ;
• Fett: 1,6 g; Mettede fettsyrer: 0,7 g;
• Karbohydrater: 17,3 g,
• Sukker: <0,5 g;
• Kostfiber : 31,5 g;
• Protein: 22,6 g;
• Natrium: 4,8 g
• Opprinnelsesland: Spania