Kaffe finmalt – Yirgacheffe Arabica Etiopa – FAIR TRADE BIO 250 g – OXFAM

INGREDIENSER

Arabika Yirgacheffe kaffe 100% (* sertifisert økologisk ingrediens) Dypt pungent, sjokolade-tonet.Lett svidd aromatisk tre, mutter-tonet sjokolade, eple, hint av blåbær og blomster i aroma. Ristet avrundet syrlighe Roast-rounded acidit; lys, satin munnfølelse. Sjokolade og det brennede tremerket bærer inn i en tørkefinish.

Merknader: Yirgacheffe er en kaffegruppe i sørlige Etiopia som produserer særegne kaffe fra tradisjonelle varianter av Arabica, som er vokst i regionen. I likhet med stort sett alle Etiopia-kaffer, produseres denne kaffen av landsbyboere på små, hagen tomter interplantert med mat og andre subsistensavlinger.