Kimchi med vill BOLETUSSOPPP – øko 290 g – UNITED SOIL

Kimchi er en asiatisk rett med lavt fettinnhold og mye fiber. Det er en rød rett av fermentert kål (noen ganger med tilsetning av reddik) krydret med en blanding av blant annet salt, eddik, hvitløk og chilipepper. Disse ingrediensene fermenteres i en tett lukket krukke, og når de er klare, serveres de med ris, nudler eller suppe. Hvorfor bør du vurdere å inkludere denne eksotiske retten i kostholdet ditt? Her er ni grunner

INGREDIENSER

hvitkål *, steinsopp * 15 %, honning *, kaldpresset safranolje *, hvitløk *, Kłodawa salt, sort pepper *, muskatnøtt * (* sertifisert økologisk ingrediens)

NÆRINGSVERDI PR. 100 g

• Energiverdi: 121 kJ / 29 kcal
• Fett: 1,35 g
• hvorav mettede fettsyrer: 0,69 g
• Karbohydrater: 1,89 g
• hvorav sukkerarter: 0,6 g
• Fiber:1,97 g
• Protein: 1,38 g
• Protein: 1,38 g
• Salt: 1,89 g

ANBEFALT OPPBEVARING

Oppbevares i kjøleskap ved 2-8 grader C og konsumeres innen 7 dager etter åpning.