Fri frakt over 990,- innen 5kg.
Matcha te – PREMIUM – japansk – øko – 30 g – MOYA MATCHA
kr425.00
- OPPRINNELSESLAND: Japan
- SMAK: en fyldig umami-smak, en intens grønn farge og en kremet konsistens.
- ANBEFALT FOR: matcha-seremoni, med varmt/kaldt vann
- INGREDIENSER: 100 % økologisk matcha grønn te fra første høsting av friske buskblader
På lager
Matcha te – PREMIUM – japansk – øko – 30 g – MOYA
Japansk matcha laget av edle, nymodne blader. Delikat med en distinkt umamismak og en kremet konsistens. Perfekt for teseremonier og tradisjonell tilberedning.
INGREDIENSER:
Matcha grønn te 100 %* (*sertifisert økologisk ingrediens)
Moya Matcha PREMIUM
Moya Matcha premium er pulverisert matcha grønn te av høyeste kvalitet. Den har en fyldig umami-smak, en intens grønn farge og en kremet konsistens. Den er ideell for teseremonier og tradisjonell tilberedning. Den er utvunnet utelukkende fra den første høsten av friske blader fra tebuskene, som modnes under spesielle matter som beskytter dem mot solen.
Dette gjør at bladene får et høyere klorofyll- og L-teanininnhold og en utrolig intens grønn farge. Bare de fineste bladene fra de grønne tebuskene velges ut til denne teen, og matchaproduksjonen krever ekstremt komplekse og tidkrevende prosesser.
Den dyrkes i Uji- og Kagoshima-regionene, kjent for sin fruktbare jord og rene vann. Grønn te har ideelle vekstforhold der takket være rikelig nedbør, solfylte åser og tåken som dannes mellom dem, og beskytter de delikate bladene mot frost. Buskene som Moya Matcha kommer fra dyrkes nøye i små, familieeide teåkre fri for plantevernmidler.
De høstede bladene tørkes og males til et fint pulver lokalt i Japan og sendes til Europa i små partier for å sikre maksimal friskhet. Dette bidrar til å bevare alle teens egenskaper og opprettholde høye nivåer av mineraler og antioksidanter.
TILBEREDELSESMÅTE
– For å tilberede matcha-te på tradisjonell måte trenger du: en kopp, en chasen og en chashaku-skje. Hell to teskjeer te pulver(1,5 g) i en bolle, hell 100 ml varmt vann (80 °C) over og rør kraftig med chasen.
– Gjør formede bevegelser til det dannes tykt skum, og tilsett deretter mer vann etter behov. Det tar mindre enn 30 sekunder.
– Å tilberede matcha med en melk skummer er en enda enklere metode. Hell 1 vanlig teskje te pulver (1,5 g) i en kopp eller et glass, tilsett en liten mengde (100 ml) varmt vann (80 °C) og bland grundig. Tilsett vann etter behov. 1 ts er vanligvis nok til 200
– 250 ml matcha. I stedet for vann kan du også tilsette juice eller melk til det. – Matcha kan tilberedes i en shaker både varm og kald. Hell bare en porsjon matcha-te inni, lukk godt og rist kraftig noen ganger. Du kan til og med gjøre dette i en flaske mineralvann!
– For å tilberede latte: Bland en teskje matchapulver med en liten mengde varmt vann. Tilsett varm skummet MELK (plante eller ku). Du kan søte latte med en teskje honning, lønnesirup eller sirup.
ANBEFALT OPPBEVARINGSBETINGELSER
Etter åpning oppbevares i kjøleskapet
| Vekt | 0.1 kg |
|---|
Du liker kanskje også…
Relaterte produkter
Prisområde: kr145.00 til kr195.00
Dette produktet har flere varianter. Alternativene kan velges på produktsiden
-7%
Opprinnelig pris var: kr645.00.kr599.00Nåværende pris er: kr599.00.
