Saurkraut – Upasteurisert – Øko – 450 g – SATYRZ

Name: Saurkraut - Upasteurisert - Øko - 450 g - SATYRZ
SKU: 5908228980348
Availability: OutOfStock

kr65.00

Utsolgt

Produktnummer: 5908228980348 Kategorier: Fermentert mat, Sunn Mat Stikkord: mage. tarm, makrobiom, naturlig probiotika

Beskrivelse

Saurkraut – Upasteurisert – Øko – 450 g – SATYRZ

Upasteurisert, glutenfri surkål, økologisk. En naturlig kilde til vitamin C og kostfiber. Vitamin C bidrar til at immunsystemet fungerer som det skal. Anbefalt for den ketogene dietten, egnet for veganere. Åpne forsiktig. Det konvekse lokket er et resultat av naturlig gjæring. Et balansert og balansert kosthold og en sunn livsstil er grunnlaget for riktig funksjon av kroppen.

Eksperter anslår at tarmen din inneholder over 38 billioner mikroorganismer eller “tarmflora”, som er mer enn det totale antallet menneskelige celler i kroppen din. Disse bakteriene spiller en nøkkelrolle i fordøyelsen din.

Som noen andre fermenterte matvarer, fremmer surkål sunn tarmflora. De probiotiske bakteriene i upasteurisert surkål kan fungere som en første forsvarslinje mot giftstoffer og skadelige bakterier.

Probiotika som de som finnes i surkål kan også redusere eller forhindre diaré fra antibiotikabruk og redusere fordøyelsessymptomer knyttet til inflammatorisk tarmsykdom, selv om forskning er begrenset.

Surkål er veldig næringsrikt

Surkål inneholder mange næringsstoffer som er viktige for optimal helse. En kopp (142 gram) gir pålitelig kilde:

Kalorier: 27
Fett: 0,2 gram
Karbohydrater: 6,1 gram
Fiber: 4,1 gram
Protein: 1,3 gram

Surkål gir også en betydelig del av den anbefalte daglige verdien av:

natrium
vitamin C
vitamin K1
jern
mangan
vitamin B6
folat
kobber
kalium

Surkål er spesielt næringsrik fordi den gjennomgår gjæring, en prosess der mikroorganismer på kålen fordøyer dets naturlige sukker og omdanner dem til karbondioksid og organiske syrer.

Gjæringen starter når naturlig tilstedeværende gjær og bakterier kommer i kontakt med sukkeret i kålen.

Surkålgjæring skaper forhold som fremmer veksten av gunstige probiotika, bakterier som gir kraftige helsefordeler. Probiotika bidrar også til å gjøre maten mer fordøyelig, noe som øker tarmens evne til å absorbere vitaminene og mineralene de inneholder.

Imidlertid, i motsetning til kål, kan surkål være høy i natrium. Ha dette i bakhodet hvis du følger med på saltinntaket ditt.

INGREDIENSER
hvitkål*, uniodisert steinsalt. (*sertifisert økologisk ingrediens)

BESKRIVELSE
Upasteurisert produkt.

NÆRINGSVERDI PR. 100 g
Energiverdi: 71 kJ/17 kcal
Fett: 0,2 g
inkludert fettsyrer: 0 g
Karbohydrater: 2,3 g
inkludert sukker: 2 g
Protein: 0,9 g
Salt: 0,8 g

MERK FØLGENDE
Det svulmende lokket påvirker ikke kvaliteten på produktet, det regnes som sylting. Ikke rist, åpne sakte.

ANBEFALT OPPBEVARINGSBETINGELSER
Oppbevares ved temperaturer fra +4 til +8°C. Etter inntak innen 3 dager.

Saurkraut – Upasteurisert – Øko – 450 g – SATYRZ

Saurkraut – Upasteurisert – Øko – 450 g – SATYRZ

Surkål er veldig næringsrikt

Surkål gir også en betydelig del av den anbefalte daglige verdien av:

Relaterte produkter

Logg inn