Tang tørket – Kombu BIO 100 g – PORTO MUINOS

INGREDIENSER:

* Kombu tang (Laminaria ochroleuca) (* sertifisert økologisk ingrediens)

BESKRIVELSE:

Tørket ved en temperatur under 42 ° C.

HVORDAN DU FORBEREDER

Soak i vann i 20 minutter, deretter bytt vannet og suge i ytterligere 20 minutter.Etter å ha bløt på Kombu, forstørrer den volumet opptil syv ganger i forhold til tørrvekten. Kokk etter skjønn på ca 35 – 40 minutter.

NÆRINGSVÆRDI 100 g

Energiværdi: 183,5 kcal / 759,6 kJ;Fett: 2,1 g;Hvorav mettede fettsyrer: 0,59 g;Karbohydrater: 16,4 g;Hvorav sukkerarter: <0,5 g;Fiber: 35,3 g; BProtein: 7,1 g;Natrium: 2,35 g