En utsøkt argentinsk yerba mate som kun inneholder blader uten stilker (sin palo). Et naturprodukt fra det prisbelønte Kraus-selskapet, tørket på en unik måte, ved bruk av varmluft i stedet for røyk («libre de humo» er spansk for «røykfri»). Plantasjen som yerba maten kommer fra er underlagt strenge kontroller. Alt produseres i harmoni med naturen – uten bruk av herbicider, plantevernmidler eller kunstgjødsel. «Gaucho»-varianten inneholder ingen tilsetningsstoffer. Den skiller seg fra merkets andre produkter med sin litt mer intense aroma.

Mate Kraus ble produsert på begynnelsen av 1900-tallet. Det var en familietradisjon. Alle krav til landbruksøkologi ble oppfylt. Kraus har en unik tørkemetode. Tebladene tørkes ved å blåse varmluft, slik at de ikke får stoffer som er karakteristiske for tørking i røyk. Kraus Gaucho er en sterk, aromatisk te med intens farge. Mate Kraus er et 100 % naturlig produkt, uten plantevernmidler, soppdrepende midler eller herbicider. Den har det internasjonale kvalitetssertifikatet OIA og et kosher-sertifikat.