Mange av oss har en vane med å spise mellommåltider, men valgene vi gjør kan ha en betydelig innvirkning på vår helse og velvære. Uansett hvor fristende usunne alternativer som chips, godteri og kaker kan virke, kan de gi oss en midlertidig tilfredsstillelse, men også føre til at vi føler oss sløve og bidra til […]
Tag Archives: Økologisk
Selv om fermentering av mat er en eldgammel tradisjon og måte å konservere mat på, har det i den moderne tiden blitt glemt litt bort. Heldigvis har det kommet på moten igjen å fermentere mat, og derfor er det i dag flere og flere som selger fermentert mat, og som gjør det selv. Det å […]