Matcha te – Traditional – japansk – øko – 250 g – MOYA
Perfekt for å starte din matcha-reise. Den kommer fra blader fra første og andre innhøsting. Smaken er balansert med en behagelig bitterhet. Den passer til tradisjonelt drikke, så vel som til å lage matcha latte, smoothies og cocktails.
Moya Traditional
Moya Matcha Traditional har en intens grønn farge, en velbalansert bittersøt smak og en delikat ettersmak av te. Den er perfekt for tradisjonelt drikke, så vel som for å lage matcha latte, smoothies og cocktails. Den er utelukkende utvunnet fra den første og andre høstingen av friske matchablader, som modnes under spesielle solskjermer. Denne behandlingen øker bladenes klorofyll- og L-teanininnhold og gir dem en levende grønn farge. Umiddelbart etter høsting dampes bladene forsiktig, tørkes og males til et fint pulver etter at bladene er separert fra stilkene. Hele matcha-produksjonsprosessen i Uji er ekstremt tidkrevende, og hvert parti med blader inspiseres nøye. Du kan lese mer om matcha-produksjonsprosessen her. På grunn av sin allsidighet er Moya Matcha Traditional den mest populære matchaen blant de som er nye med denne teen.














