Yerba Mate Lemon – 400 g – ORGANIC MATE GREEN
Hva er yerba mate?
Yerba mate er en urtete laget av blader og stilker fra Ilex paraguariensis-planten
Bladene tørkes vanligvis over bål, og deretter trekkes i varmt vann for å lage te.
Yerba mate blir tradisjonelt konsumert fra en beholder som kalles kalebass og nippes til med et metallsugerrør som har et filter i den nedre enden for å sile ut bladfragmentene.
Å dele det fra denne tradisjonelle kalebassen sies å være et tegn på vennskap og bånd.
1. Rik på antioksidanter og næringsstoffer
Y.M: inneholder flere gunstige planteforbindelser, inkludert
- Xanthines: Disse forbindelsene fungerer som stimulerende midler. De inkluderer koffein og teobromin, som også finnes i te, kaffe og sjokolade.
- Kaffeoylderivater: Disse forbindelsene er de viktigste helsefremmende antioksidantene i teen.
- Saponiner: Disse bitre forbindelsene har visse antiinflammatoriske og kolesterolsenkende egenskaper.
- Polyfenoler: Dette er en stor gruppe antioksidanter, knyttet til redusert risiko for mange sykdommer. snarere, ifølge en eldre studie, er antioksidantkraften til yerba mate-te lik den til grønn te ..
Yerba mate inneholder også flere andre viktige mikronæringsstoffer, inkludert vitamin C, tiamin, riboflavin og vitamin B6. I tillegg gir det litt kalium, kalsium, magnesium, fosfor, mangan og jern (5).
Imidlertid inneholder teen svært små mengder av disse næringsstoffene, så det er usannsynlig at den vil gi et stort bidrag til kostholdet ditt alene.
INGREDIENSER
yerba mate te (Ilex paraguariensis) 92%, sitrongress, sitronskall, ringblomst, naturlig smak.
EN FORBEREDELSESMÅTE
Hell yerba mate i beholderen (fra 1/4 til 3/4 av kapasiteten). Vipp karet slik at urten legges diagonalt. Plasser bombillaen i det tomme rommet, hell vann ved 70-80°C eller isvann.
Trekketid: 3-5 minutter. Du kan helle den samme urten flere ganger.
ANBEFALT OPPBEVARINGSBETINGELSER
Oppbevares på et tørt sted, i en tett lukket beholder.